הפוסט הזה יתן לכם הרגשה שאתם יכולים להריח אותו ולטעום במקביל. הוא מבוסס על הרצאה מאוד מעניינת בכנס AW אירופה- שהתמקדה בשאלה: כיצד יוצרים תוכן וסיפור לעולם של מזון? איך הופכים את המזון ליפה אבל גם שונה מכל תכני האוכל האחרים שנמצאים במרחב. כיצד מייצרים נכס שונה וזכיר למותג/ מוצר בתוך קטגוריה מאוד עמוסה (וקחו בחשבון שזה אמנם מתמקד במזון- אבל השיטה והשאלה, כמו גם התשובה יכולות להוות תהליך טוב גם לתחומים אחרים).
איך מייצרים Brand DNA? הפירוק של המשימה כולל: חזון, משימה, ערכים שמחוברים לזהות ויזואלית, זהות סנסורית, זהות אודיואלית (חשוב) וזהות מבודלת של המותג- כל אלו יוצרים את הסיפור הנכון.
ומותגים של מזון (ובעיני גם כאלו שלא) יכולים להיות מובלים עם עוד לבל, הזהות הקולינרית- התחושה, הטעם, הנרטיב, המובמנט הקולינרי של המותג. ואחת הבעיות היא שכשההחלטה הזו לא נלקחת יש הרבה חוסר קונסיסטנטיות שמשפיעה באופן מובהק על הזכירות הכוללת של המותג.
אז מה אפשר לעשות על מנת שלא כולנו נראה ונשמע אותו הדבר? צריך לבחור באיזה דומיין אתם רוצים להיות, מה הוא ומה היא הזהות הקולינרית שלכם.
למותגים של אוכל יש “לייף סייקל”, והזמן גם מהווה את התוכן בסיפור שבו אפשר להשתמש. הרגע בזמן אותו בוחרים לספר או לחילופין את ה”לייף סייקל” כולו. סט נוסף של כלי עבודה הינו הToolbox of Taste ארגז הכלים של עולם המזון שבו אפשר להתמקד, ולכל תוכן אתם יכולים להכניס רגשות וסיפורים בעוצמות שונות.
בשביל להגיע לדיוק בסיפור הנכון צריך להמציא את הזהות הקולינרית. 
אם ניקח למשל מלפפון, אפשר לספר את הסיפור בצורה קלאסית.
אבל אם אתם מותג קיצוני, זה כבר יראה כך. וזו, כבר החלטה סיפורית שמבדלת אתכם מכל השאר. 
מותג משפחתי יכול להראות כך:
ומותג אקזוטי יכול להראות כך:
וכל הדוגמאות הללו היו בסופו של דבר מלפפון, כשהוא מסופר בדרכים שונות.
כל מותג צריך לחשוב מהי הזהות הקולינרית שלו, ולבנות את ספר החוקים המותגי קולנרי שכולל:
אסטרטגיה.
יסודות קולינרים שהמותג מגדיר.
נכסים מאוד מבוססים וברורים.
וקודים, התנהגותיים של עשה ולא תעשה כי הם אלו שיוצרים רציפות.
חדש! הקורס דיגיטלי לחדשנות! מוצר עליו עבדתי בחודשים האחרונים מובא לכם בפורמאט דיגיטלי של קורס On Demand שמאפשר לכם ללמוד כיצד עושים חדשנות, כיצד בונים תהליכים חכמים ומה הם הכלים והתרגילים המשמעותיים אותם נדרש להכיר. המדריך לטרנספורמציה בפורמט של קורס דיגיטלי- לחברות גדולות ואנשים פרטיים, כלי עוצמתי לעיצוב ובניית תהליכי חדשנות –Link.
